Пищевая ценность в 100 г продукта:
| Энергетическая ценность | 1610 | кДж |
| 385 | ккал | |
| Белок | 23 | г |
| Углеводы | 0,5 | г |
| Жиры | 23 | г |
| - Насыщенный | 13,9 | г |
| - Мононенасыщенный | 6,8 | г |
| - Полиненасыщенный | 0,92 | г |
| - Холестерин | 72 | мг |
| Волокно | 0 | г |
| Натрий | 935 | мг |
| Соль | 2 | г |
| Кальций | 955 | мг* |